Entradas populares

  • COCA DE PAN CON EMBUTIDO (COCA DE CANSALA)
    INGREDIENTES PARA LA MASA 600 GRAMOS DE HARINA 300MM DE AGUA TIBIA 50 GR DE LEVADURA INGREDIENTES PARA LA COCA PANCETA CHOR...
  • BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
    INGREDIENTES UN VASO DE AZUCAR UN VASO DE LECHE UN VASO DE ACEITE UN VASO DE HARINA UN VASO DE CHOCOLATE EN POLVO 4 HUEVOS  U...
  • JARABE DE CEBOLLA Y MIEL PARA LA TOS
    HA LLEGADO EL FRESQUITO Y CON EL LOS RESFRIADOS,LLEVO UNOS DIAS MALITA Y HOY ME DECIDI HACERME UN JARABE NATURAL QUE HACIA AÑOS QUE NO ME PR...
  • TARTA DE FRUTAS DEL BOSQUE
    INGREDIENTES: UN BIZCOCHO UN BOTE DE MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE 2 BOTES DE NATA PARA MONTAR MORAS DE GOMINOLA PARA EL ADORNO. LICO...
  • FLAN DE CAFE
    INGREDIENTES NATA PARA MONTAR PASCUAL DE MEDIO LITRO MEDIO LITRO DE CAFE FLAN ROYAL PARA 8 RACIONES CARAMELO LIQUIDO PREPARACION P...
  • SPAGUETIS CON ATUN
    INGREDIENTES 1 /4 DE SPAGUETIS 1 BOTE DE TOMATE TRITURADO 1 CEBOLLA 3 LATAS DE ATUN 2 HUEVOS QUESO RALLADO OREGANO  ACEITE Y SAL ...
  • BACALAO FRESCO A LA CREMA
    INGREDIENTES PARA 1 PERSONA 1 FILETE DE BACALAO FRESCO O CONGELADO PERO DESALADO 200ML DE NATA PARA COCINAR MEDIA CEBOLLA 2 DIENTES DE ...
  • PANINIS DE CARNE Y YORK
    INGREDIENTES PAN DEL DIA ANTERIOR QUESO RALLADO O PARA FUNDIR TOMATE TRITURADO NATURAL O FRITO ACEITE DE OLIVA O MARGARINA JAMON DULCE...
  • GAZPACHO ANDALUZ
    INGREDIENTES PARA UNOS 2 LITROS 5 TOMATES MEDIANOS Y MADUROS 4 DIENTES DE AJO(EL AJO AL GUSTO DE CADA UNO) MEDIO PIMIENTO VERDE UNA CEB...
  • POLLO AL ROMERO
    COMO HOY ESTOY UN POCO PERRITA PARA COCINAR DESPUES DE UNA SEMANA DE INTENSO TRABAJO DECIDI HACER UNA CENA SIMPLE Y SENCILLA Y SOBRE TODO RA...

jueves, 26 de mayo de 2011

PELOTAS DE CARNE

INGREDIENTES

400GR DE CARNE PICADA PREFERIBLEMENTE CERDO
PEREJIL PICADO
PIÑONES
PAN RALLADO
1 HUEVO CRUDO
GRASA DE CERDO O MARGARINA
SAL Y CANELA MOLIDA

PREPARACION

SE PONE EN UN BOL LA CARNE,EL PEREJIL PICADITO,LOS PIÑONES EL HUEVO Y LA GRASA DE CERDO O MARGARINA(SI NO QUEREIS TANTAS CALORIAS MARGARINA) SE PONE LA SAL Y UNA PIZCA DE CANELA Y EL PAN RALLADO.
AMASAMOS HASTA QUE LA CONSITENCIA HAGA QUE PODAMOS HACER UNA PELOTITA.

ESTA PELOTAS SE USAN PARA PONER EN EL COCIDO O PUCHERO,TAMBIEN HACIENDOLAS PEQUEÑITAS EN LA PAELLA VALENCIANA Y EN EL GAZPACHO MANCHEGO.
TAMBIEN LAS PODEMOS COCINAR EN SASA DE TOMATE O VERDURAS.
Publicado por en
Etiquetas: ,

1 comentario:

  1. Alivalp26 de mayo de 2011 a las 17:25

    k bona pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,besikos wapa

    ResponderEliminar

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)