Entradas populares

Mostrando entradas con la etiqueta CONSERVAS. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta CONSERVAS. Mostrar todas las entradas

sábado, 17 de enero de 2015

MERMELADA DE CALABAZA

INGREDIENTES
 2 KILOS DE CALABAZA PELADA SIN PEPITAS Y TROCEADA
1 KG DE AZUCAR O ESTEVIA SI LA QUIERES CON MENOS CALORIAS
EL ZUMO DE 2 LIMONES
CANELA

COMO SABEMOS LA CALABAZA TIENE MUCHAS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES,LAXANTES Y A PARTE DE COCINARLA PODEMOS PREPARARLA EN MERMELADA Y ESTA EXQUISITA.

CORTAMOS LA CALABAZA EN DADOS,PONEMOS EN UNA CAZUELA JUNTO EL AZUCAR LA CANELA Y EL ZUMO DE LOS LIMONES.

DEJAMOS QUE HIERVA DURANTE UNA MEDIA HORA PUES LA CALABAZA ESPESA MUY PRONTO,

ENVASAMOS EN TARROS DE CRISTAL  PREVIAMENTE ESTERILIZADOS ,TAPAMOS BIEN Y PONEMOS AL BAÑO MARIA DURANTE UNA MEDIA HORA,ETIQUETAMOS Y PODEMOS TENERLA EN LA DESPENSA HASTA UN AÑO,
SI NO PONEMOS LOS TARROS AL BAÑO MARIA EN LA NEVERA SE PUEDE CONSERVAR DURANTE UNOS 3 MESES.

MUY RICA Y SALUDABLE ,PRUEBALA