MACARRONES A LA BOLOÑESA

INGREDIENTES


500GR DE MACARRONES
500GR DE TERNERA PICADA
1 CEBOLLA
1 BOTE DE TOMATE TRITURADO
QUESO RALLADO
3 HUEVOS
ACEITE SAL


PREPARACION


COCEMOS LOS MACARRONES ALDENTE,LOS ESCURRIMOS DEBAJO DEL GRIFO CON AGUA FRIA PARA QUE NO SE PEGUEN Y PONEMOS EN UN BOL
EN UNA SARTEN FREIMOS LA CEBOLLA CORTADA A JULIANA,LA CARNE PICADA Y SEGUIDAMENTE EL TOMATE.

ESPECIAMOS Y PONEMOS SAL A GUSTO Y AÑADIMOS EL QUESO RALLADO. Y LOS HUEVOS RALLADOS.
A MI ME GUSTAN GRATINADOS ASI QUE LOS PUSE EN EL HORNO QUEDAN CRUIJIENTES Y ESTAN MAS RICOS.