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martes, 7 de febrero de 2012

TARTA TREN

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO


GASIFICANTE PARA REPOSTERIA 2 SOBRES DE CADA COLOR
LEVADURA ROYAL
2 YOGURES
4 VASITOS DE YOGURTH DE AZUCAR
6 VASITOS DE YOGURTH DE HARINA
8 HUEVOS
LA RALLADURA DE UN LIMON
100GR,DE NUECES PICADAS
100GR DE AVELLANAS PICADAS

INGREDIENTES PARA ADORNAR EL TREN

2 TABLETAS DE CHOCOLATE FONDANT
BARQUILLOS 
FILIPINOS
MIKADOS
CHUCHERIAS DIRERENTES
COLORANTES ALIMENTARIOS
250ML DE NATA LIQUIDA PARA MONTAR


ESTE AÑO MI PEQUE CUMPLIO 2 AÑITOS Y YO QUERIA HACERLE UNA TARTA ESPECIAL PUES EL AÑO PASADO SALI DEL HOSPITAL 2 DIAS ANTES Y AUNQUE LE HICE UNA TARTA CASTILLO QUE YA OS LA PUBLIQUARE MAÑANA ESTE AÑO ME EMPEÑE EN HACERLE UN TREN,

PRIMERO PEREPARAMOS EL BIZCOCHO LO PONEMOS EN MOLDES RECTANGULARES Y EN UN MOLDE RECTANGULAR O CUADRADO GRANDE.
COCEMOS A 180GRADOS DURANTE UNOS 40 MINUTOS,DEJAMOS QUE SE ENFRIE Y CORTAMOS EN PIEZAS TAMAÑO VAGON.
COGEMOS EL CHOCOLATE FONDANT Y LA DERRETIMOS AL BAÑO MARIA Y CUBRIMOS LOS VAGONES DEJAMOS QUE SE ENFRIE Y ASI QUEDA UNA CAPA DURA.
BATIMOS LA NATA A PUNTO DE NIEVE Y COLOREAMOS DE COLOR VERDE CON LOS COLORANTES ALIMENTARIOS QUE VENDEN EN LIQUIDO.DEJAMOS QUE SE SOLIDIFIQUE Y PONEMOS EL TREN DE LA FORMA QUE QUERAMOS.
USAMOS LOS FILIPINOS COMO RUEDAS,LOS MIKADOS COMO LO QUE SOBRESALE DE LAS RUEDAS,EL BARQUILLO COMO CHIMENEA.
YO COMO FUE EL DIA 2 DE NOVIEMBRE COMPRE CALABAZAS DE CHOCOLATE HE HICE UNA PLANTACION,Y COMPRE MAS CHUCHES PARA LLENAR LOS VAGONES




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