MEDIO KILO DE HARINA
UN VASO DE CERVEZA
UN VASO DE ACEITE DE OLIVA
1 SOBRE DE LEVADURA
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
4 PIMIENTOS VERDES A TROCITOS
4 AJOS
1 BOTE DE TOMATE TRITUTADO
PREPARACION
AQUI EN VALENCIA TENEMOS MUCHA CONSTUMBRE DE COCINAR ESTA TORTA CUANDO TENEMOS ALGO QUE CELEBRAR PARA PONERLO COMO MERIENDA,APERITIVO O SIMPLEMETE PARA LA COMIDA DE MEDIA MAÑANA,LA CUESTION ES QUE ESTA DELICIOSA.
HACEMOS LA MASA DEJAMOS QUE SUBA UN POCO Y PONEMOS EN UNA BANDEJA DE HORNO BIEN ESTIRADA,SI LA QUEREIS MAS GORDITA PONEIS MAS LEVADURA.
EN UNA SARTEN SOFREIMOS PRIMERO LOS PIMIENTOS,DESPUES LOS AJOS Y AL FINAL PONEMOS EL TOMATE.
CUANDO TODO ESTO LO TENGAMOS PREPARADO LO VERTIMOS SOBRE LA MASA Y AL HORNO DURANTE UNOS 40 MINITOS A 150 GRADOS.
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